時とともに香り引き立ち、
一層深い味わいへ。

Point.1 世界生産1%未満 希少ホップ使用

オーストラリア産の希少ホップELLAとENIGMAを使用しています。

Point.2 沖縄県産大麦使使用

沖縄県産大麦の使用で、沖縄クラフトへ。新たに沖縄県産大麦を原料に使用し、75BEERも沖縄クラフトへ進化しました。

Point.3 醸造家による手作業

ホップの味と香りを最大限に引き出すため、ホップの投入は醸造家の豊富な経験と洗練された感覚で最適なタイミングを見極め、手作業で行っています。

名護湾の夕日をイメージした琥珀色の液色と、時間とともにさらに引き立つ香り、そして心地よい苦み の余韻をじっくりと楽しんでいただけます。

華やかな香り、
心地よい苦味。

Point.1 沖縄県名護産シークヮーサー使用

名護産の勝山シークヮーサーを使用しています。

Point.2 通常の6倍のホップを使用

柑橘系の香りを表現するホップとして、アメリカ産のシトラ、モザイクなど5種類のホップを使用しています。

Point.3　醸造家による手作業

原料の魅力を最大限に引き出すため、シークヮーサー果汁とホップの投入を手作業で行っています。それぞれが作り出す、思わずクセになる華やかな香り、心地よい苦味をお楽しみください。