第３章 ビールと健康
オリオン流 ビール三段活用。
「今日は飲むぞ」っていう時、オリオンビールの皆さんはどんな準備をしてビールを楽しんでいるのでしょうか。名護工場の技術スタッフの方々に質問してみました。
すると、「え～っと」とためらう間もなく、工場長自ら「僕はね、そんな日はね、夕方、チーズを食べたり、ミルクを飲んだりしますね。するとね、チーズやミルクが胃に膜を張ってくれてアルコールの吸収が穏やかになります。ちょっとしたことだけど、なかなかいいですよ」との事。他にも研究室内では「飲む前に汗を流す」という意見や「夕方から水分をとらない」という飲んべえさんの意見、さらに「2～3日前からアルコールを断つ」という力の入った意見、「楽しい仲間を集める」といったメンタル面の意見も飛びだし、皆さん飲む前にはいろいろと自分なりに工夫をしていることがわかりました。そこで今回は、「飲む前」「飲みながら」「飲んだ後」の三段階にわけて、ビールとのおいしいつき合い方をご紹介します。